在江苏省宿迁市沭阳县,有一对急于发财的父子,为了让自己加工售卖的牛肉鲜红好卖,竟然把工业亚硝酸钠等对人体有害的原料掺入牛肉中。就这样,父子俩日产“毒牛肉”200余斤,在不到两年的时间里,共制售“毒牛肉”10.81万斤,获利51.3万元。
近日,经沭阳县人民检察院公诉,徐以刚、徐建父子因生产销售有毒、有害食品罪,分别被沭阳县人民法院判处有期徒刑两年,并处罚金人民币10万元和有期徒刑1年6个月,缓刑两年,并处罚金人民币5万元。
同时,法院采纳检察机关建议,对父子二人适用禁止令,禁止其在两年内从事食品药品生产、销售活动。
今年53岁的徐以刚是沭阳县北丁集乡丁集村人,他和儿子徐建都只有初中文化,两人一度没有工作。看着别人在外面赚大钱,徐以刚父子很是眼红。
2010年12月,徐以刚父子利用自家的住所开了个肉牛屠宰、加工作坊。他们从养殖场收购生牛,然后在屠宰场内进行屠杀,加工成熟牛肉后销售。
在做牛肉生意的过程中,徐以刚发现人们对市场上颜色鲜红的牛肉比较青睐,这种牛肉往往比较好卖。经过打探和研究,徐以刚父子学会了给牛肉“美容”的本领。他们购买工业亚硝酸钠等化工原料、染料,生产出了鲜艳好看的“上等牛肉”,徐建将这些红艳诱人的牛肉拉到农贸市场批发销售,深得肉贩们的欢迎。
由于“毒牛肉”与正常牛肉的品相不相同,人们不免对徐以刚父子出售的牛肉产生了怀疑。有时在酒后,徐以刚父子也会张狂地透露“发财秘诀”。
2012年7月,徐以刚父子制作“毒牛肉”一事被人举报至公安机关。警方当即派人前往徐以刚父子的作坊进行检查,当场查获生牛肉300公斤、牛肚102公斤,并查获大量工业原料亚硝酸钠等制作“毒牛肉”的原材料,徐以刚父子被抓获归案。
经审讯,徐以刚父子对制作“毒牛肉”的行为供认不讳。据父子二人交代,从2010年12月至2012年7月,他们几乎每天都从事制作“毒牛肉”的黑心勾当,每天可以卖出三头牛的肉(大约200余斤),这些肉全部都是“毒牛肉”。
对于这些“毒牛肉”卖给了谁,二人交代,他们是做批发的,大多卖给了一些散户,比如饭店、单位食堂等。